Description du poste
Dans le cadre d’un remplacement, le Centre Hospitalier du Chinonais recrute un/une Cuisinier (H/F) à 100%.
Le poste est à pourvoir à compter du 4 mai 2026 en CDD renouvelable.
Missions du poste:
Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées
Cuisinier agent polyvalent sur les différents postes du service (préparation des hors d'oeuvre, cuisson, restaurant du personnel, réception des marchandises, y compris des missions de plonge)
Horaire 35 h soit 7 H par jour horaire en continu la semaine
Travail 1à 2 week end par mois. Horaire week end et jour férié : 10h à 15h et 18h à 20 h
Connaissance Haccp et respect des règles d'hygiène
Travail en équipe.
Autres détails
Diplômes recherchés
- CUISINE (CAP)
Profil recherché
· Titulaire du Diplôme de CAP de cuisine minimum
Description de l'établissement
Le Centre Hospitalier du Chinonais est un hôpital bien ancré sur le territoire qui propose une offre de soins importante et de qualité auprès d'un bassin de population de près de 85 000 habitants. Il emploie environ 1 000 professionnels et représente ainsi le premier employeur public dans le pays du Chinonais.
Le Centre Hospitalier du Chinonais dispose à ce jour de 615 lits et places autorisés, réparti sur plusieurs sites géographiques et spécialités : l'Hôpital François Rabelais, la Maison d'accueil Spécialisée, l'Unité de Soins Longue Durée, l'EHPAD et 7 sites extérieurs assurant une prise en charge psychothérapeutique adulte ainsi que psychiatrique enfants et adolescents.
Pourquoi nous rejoindre ?
· Bénéficier d’un environnement de travail calme, arboré, dans des locaux récents avec un parking gratuit (prise en charge de votre abonnement de transport à hauteur de 75%),
· Disposer de possibilité de formation et de CDIsation ou mise en stage à moyen terme,
· Bénéficier de prestations sociales avec le CGOS (réductions billetterie, loisirs, vacances) et la possibilité d’un accompagnement par l’assistante sociale du personnel (démarches handicap, logement, aides financières)
Rémunération selon profil et expérience